繪畫

意大利的Pittura綜合繪畫專業(yè)歸屬于 Dipartimento di Arti Visive-視覺藝術(shù)系，在技術(shù)層面上它包含了油畫、壁畫、水彩等多種綜合材料的綜合繪畫專業(yè)，不過，意大利繪畫專業(yè)還是以油畫為主，其他的材料為輔。

各個美院的繪畫專業(yè)除了必修課程，有大致一半的學(xué)分是用來學(xué)習(xí)自己感興趣的其它藝術(shù)科目。注重培養(yǎng)新的藝術(shù)語言表達，新的藝術(shù)形式，更注重藝術(shù)創(chuàng)新。

插畫

商業(yè)插畫是意大利動漫類專業(yè)的優(yōu)勢所在。時尚插畫、商業(yè)插畫...都是由意大利大的社會環(huán)境所造就的，作為“時尚之都”、“設(shè)計王國”，在時尚經(jīng)濟里的時尚插畫、商業(yè)插畫需求量可見一斑。

相較老牌國立美院，私立美院則能提供的商業(yè)資源，且緊貼市場所需。

版畫

大多數(shù)的同學(xué)會把Grafica理解為平面設(shè)計，但是在意大利Grafica更多指的是版畫。

版畫專業(yè)以卡拉拉美院為例，包含了兩個方向：傳統(tǒng)版畫方向（GRAFICA D'ARTE) 和平面設(shè)計方向（GRAFICA PER LA COMUNICAZIONE）。

傳統(tǒng)版畫方向：是一個純藝專業(yè)，和國內(nèi)美院的課程差不多，包括銅版、鋅版、木版、橡皮版等傳統(tǒng)刻畫的印刷。

平面設(shè)計方向：是除了一門主修版畫課以外，其他課程會使用到電腦，包含平面設(shè)計課（設(shè)計海報、設(shè)計名片、設(shè)計包裝）、網(wǎng)頁設(shè)計課、交互設(shè)計課等，會使用一些ADOBE旗下的軟件，例如PS、AE、AI等。

裝飾

裝飾藝術(shù)包括室內(nèi)設(shè)計，但通常不包括建筑。傳統(tǒng)上來說，是與創(chuàng)作和裝飾使用對象相關(guān)的具象藝術(shù)學(xué)科，目的是創(chuàng)造文物。這個領(lǐng)域包括室內(nèi)設(shè)計和室內(nèi)設(shè)計的所有工藝。

意大利的有些美院裝飾專業(yè)是分方向的，一般為裝飾和裝置藝術(shù)兩個方向。

文物修復(fù)本碩連讀(5年)

意大利對歷史建筑等文化遺產(chǎn)的保護和修復(fù)非常重視，在文物保護領(lǐng)域發(fā)展相對完善，文物修復(fù)技術(shù)位居世界前列。

文物修復(fù)是一門跨學(xué)科的專業(yè)，涉及面很廣，不僅注重理論研究，更注重學(xué)生的實踐操作能力，不僅需要對文物的歷史、藝術(shù)特征和價值認識透徹，還要求對物理、化學(xué)、科技等理科知識有一定程度的掌握。

服裝設(shè)計

意大利的服裝設(shè)計專業(yè)，在一些大學(xué)中也叫時尚設(shè)計，而這個專業(yè)的知名度就不多說了。

意大利服裝設(shè)計專業(yè)細分非常全面包含：女裝設(shè)計、男裝設(shè)計、戲服設(shè)計、珠寶設(shè)計、配飾設(shè)計、時尚管理、奢侈品管理、時尚陳列...

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